L’eccellenza non è un caso: è il risultato di impegno, studio e passione
La storia di Pedro’s è una storia di traguardi, disciplina e successi che hanno trasformato un talento giovanile in un punto di riferimento della gastronomia calabrese, nazionale e internazionale.
Dal 2004 a oggi, il Maestro Pizzaiolo Pietro Giovanni Tangari, in arte Pedro’s, ha costruito un percorso unico nel suo genere: premi, titoli, onorificenze, riconoscimenti istituzionali e partecipazioni ai più prestigiosi eventi culinari.
Ogni risultato conferma la qualità del suo lavoro e l’impegno costante nella valorizzazione della cucina calabrese.
Questa è la nostra storia d’eccellenza.
Dal 2004 a oggi, il Maestro Pizzaiolo Pietro Giovanni Tangari, in arte Pedro’s, ha costruito un percorso unico nel suo genere: premi, titoli, onorificenze, riconoscimenti istituzionali e partecipazioni ai più prestigiosi eventi culinari.
Ogni risultato conferma la qualità del suo lavoro e l’impegno costante nella valorizzazione della cucina calabrese.
Questa è la nostra storia d’eccellenza.
Premi e Titoli Ufficiali: riconoscimenti Nazionali e Internazionali
2025 – Tre Stelle “Chef di Pizza Stellato
Massimo riconoscimento italiano nel mondo della pizza. Pedro’s entra tra i dieci migliori pizzaioli al mondo.
2025 – Sigillo del Leone d’Oro per l’Enogastronomia (Venezia)
Premio internazionale che valorizza l’eccellenza culinaria italiana.
2025 – Collare di “Cavaliere della Cucina Italiana nel Mondo”
Conferito al Senato della Repubblica per meriti professionali e culturali.
2024 – Due Stelle “Chef di Pizza Stellato”
Primo pizzaiolo calabrese insignito di questo titolo. Ambasciatore Doc Italy (per più anni consecutivi)
Onorificenza nazionale dedicata ai promotori dell’eccellenza agroalimentare italiana.
2016 – Ambasciatore dell’Eccellenza Culinaria della Calabria
Titolo conferito dalla Regione Calabria.
Massimo riconoscimento italiano nel mondo della pizza. Pedro’s entra tra i dieci migliori pizzaioli al mondo.
2025 – Sigillo del Leone d’Oro per l’Enogastronomia (Venezia)
Premio internazionale che valorizza l’eccellenza culinaria italiana.
2025 – Collare di “Cavaliere della Cucina Italiana nel Mondo”
Conferito al Senato della Repubblica per meriti professionali e culturali.
2024 – Due Stelle “Chef di Pizza Stellato”
Primo pizzaiolo calabrese insignito di questo titolo. Ambasciatore Doc Italy (per più anni consecutivi)
Onorificenza nazionale dedicata ai promotori dell’eccellenza agroalimentare italiana.
2016 – Ambasciatore dell’Eccellenza Culinaria della Calabria
Titolo conferito dalla Regione Calabria.
Premi nelle Competizioni Ufficiali di Pizza
Una carriera costellata di podi, primi posti e riconoscimenti di livello internazionale.
2004 – 1° Premio al Campionato Italiano di Pizza Piccante
2004 – 1° Premio al Campionato Italiano di Pizza Piccante
2006 – 2° Premio al Campionato Italiano Assoluto di Pizza
2007 – 2° Premio al Campionato Italiano Assoluto di Pizza
2008 – Campione Mondiale di Pizza al Fungo (1° Premio)
2010 – 2° Premio Campionato Istruttori Pizzaioli Professionisti degli ultimi 10 anni
2012 – 1° Premio Coppa Italia per Squadre Regionali
2013 – Premio Pizza Speciale alla Liquirizia
2014 – Premio Casa Sanremo “Ambasciatore della Buona Calabria a Tavola”
2009–2013 – Premi Mediterraneo alla Professionalità
2011 – Premio Herakles di Cariati
A questi si aggiungono numerosi piazzamenti regionali e nazionali che hanno contribuito a consolidare il prestigio del Maestro Tangari.
Presenza sui Media
Il nome Pedro’s è stato raccontato da testate, riviste, network televisivi ed eventi nazionali.
Presenze di rilievo:
Casa Sanremo – Ospite fisso da oltre dieci anni
Festival di Sanremo – Opening Party
Mezzogiorno in Famiglia – RAI2
Rivista Bell’Italia – Articolo dedicato alla pizza slow di Pedro’s
Show cooking, cene di gala ed eventi mediatici in tutta Italia
Attraverso la sua presenza costante nei media, Pedro’s porta ogni anno la Calabria al centro della scena nazionale.
Prove di eccellenza: le recensioni ufficiali
Ed è proprio da loro che arriva una conferma inequivocabile:
Google: 4,5/5 (oltre 1000 recensioni)
Google: 4,5/5 (oltre 1000 recensioni)
Tripadvisor: 4,2/5 (Travellers’ Choice 2025)
Restaurant Guru: valutazione eccellente
Facebook: 3,9/5 su 484 recensioni
Un risultato che dimostra qualità costante e apprezzamento profondo.
Restaurant Guru: valutazione eccellente
Facebook: 3,9/5 su 484 recensioni
Un risultato che dimostra qualità costante e apprezzamento profondo.
Perchè questi Premi sono importanti?
Ogni riconoscimento è la testimonianza di un impegno che va oltre la cucina:
Valorizzare il territorio calabrese
Promuovere materie prime locali e prodotti identitari
Sperimentare senza perdere la tradizione
Formare nuove generazioni di pizzaioli
Rappresentare la Calabria in Italia e nel mondo
I premi non sono solo medaglie: sono la prova concreta di ciò che siamo e di ciò che difendiamo ogni giorno.
Un percorso di eccellenza che continua
Pedro’s è oggi riconosciuto come una delle eccellenze gastronomiche più rappresentative della Calabria.
L’obiettivo resta lo stesso dal primo giorno: onorare la nostra terra attraverso il gusto, la qualità e l’impegno quotidiano.
I premi raccontano il passato.
Noi continuiamo a costruire il futuro.
L’obiettivo resta lo stesso dal primo giorno: onorare la nostra terra attraverso il gusto, la qualità e l’impegno quotidiano.
I premi raccontano il passato.
Noi continuiamo a costruire il futuro.